새미네부엌

잡채소스

반찬소스

누구나 쉽게 10분 잡채 만들기

잡채

  • 1 (재료 준비) 당근, 양파를 채 썰고, 부추는 5cm 길이로 자르고, 버섯은 결대로 찢기!
  • 2 중불의 끓는 물에 당면을 7분간 삶고 체에 밭쳐 물기 쫙!쫙! 빼기
  • ※ 당면은 미리 불리지 않아도 돼요!
  • 3 중불로 예열한 팬에 오일을 두르고 고기, 당근, 양파, 버섯 넣고 1분간 볶기
  • 4 새미네 잡채소스, 당면, 부추 넣어 1분 더 볶으면 완성!
  • 7분간 당면 삶기

  • 중불에 오일, 고기, 채소, 버섯을 넣고 1분간 볶기

  • 당면과 부추 넣고 새미네 잡채소스 둘러
    1분 더 볶으면 완성!

다양한 볶음요리에 활용하세요!

어묵볶음

  • 1 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰거나 자르기
  • 2 기름 없는 마른 팬에 약불로 어묵을 3분간 노릇노릇하게 볶기
  • 3 오일과 새미네 잡채소스 넣고 중불에서 1분 더 볶으면 완성!
  • 어묵은 이미 기름에 한 번 튀겨졌기에 마른 팬에 약불에서 서서히 볶아야 느끼하지 않아요!